一般的には、２８日が仕事納めの今年。 自分は今日まで出社。（もしかして、明日も出る？！） お昼、沖縄から帰ってくる友人と、芝大門「新亜飯店」の小籠包で御用納め、の、つもりで、待っている。 今年は、ここの小籠包、何回食べたのだろう？？ 芝大門に…

寒い・・・ 昨週末からの寒波、骨身にこたえる。 それでも、機能下着のおかげで、何とか持ちこたえている。 辺野古への米軍基地一部移転で、「環境影響評価書」、が沖縄県へ提出される、とのこと。 これは、基地建設に伴い、海洋動植物、陸上の貴重種等を含…

日曜日、ＮＨＫスペシャル「原発危機・メルトダウン」、興味深く視た。 データに基づく再現に驚いたし、危機対策に対する不備を明確に指摘していた。 また、後知恵の部分はあるも、リスク管理に対する現状を反映している。 当方は違う、という根拠のない安心…

泡盛「瑞泉」 2011年醸造、53度の親酒600ML×4本、44度の三日麹仕込み1800ML×4本、日曜日に甕入れ完了。 親酒は二日麹だけど、追加分は三日麹。 醸造元に聞いてみると、「通常の泡盛は二日麹、三日麹は味も深くなる。」とのことで、これを選択。10年間、じっ…

今週も、お好み焼き天国、めんたい王国、と週初めから出かけており、ブログ更新がままならなかった。 仕事も一段落、事務所で泡盛を飲みながら、昨日の会話を思い出している。 テーマは、「ホテルの適正施設規模」 誰が、どうやって、決めている？ で、それ…

人との信頼関係、ってなんだろう？ きっかけは、防衛省・田中前局長発言に対する報道。 オフレコ取材、情報源と取材者との信頼関係により成り立っている。 ０６日付日経新聞『春秋』コラム。 「この一週間、喉に骨が引っかかったような感覚が抜けない」との…

１０年来の友人、東京・麹町で独立。以前、永田町の店でシェフをしていたが、独立を前に、再修行のため、イタリアへ。 新規店舗、イタリア南部地方の料理が中心、ホール２４席、カウンター４席、テラス４席のレストラン。 Divino Cucina Italiana http://div…

大相撲・九州場所、白鵬が１３日目にして優勝を決めた。 新大関である琴奨菊、ご当地場所、頑張っていたが、４連敗・・・・両国国技館・優勝盾は３２枚、玉突きで日本人力士が消える、という。 今月２７日、石垣市で、特産の石垣牛ＰＲを兼ねた、大バーベキ…

プロ野球、クライマックスシリーズ、ＳＢ、８年ぶりの優勝 （ソフトバンク、オフィシャルサイトより転載） 昨夜は、最後までＴＶ観戦、面白かった。 シリーズ開始前、ノムさんが、ＳＢの優位性を説いていたが、福岡での２連敗でコメントが湿めってしまった・…

オリンパス、新聞記事等の公表された内容だけをみても、相当にひどい。 当時の流行もの、金融商品への投資、横並び意識の強い日本ならではの問題？ リーマンショックをみれば、日本だけの問題ではないか・・・・ ＭＢＡ等の、乱暴にいえば画一的な教育を受け…

オリンパス、金融商品による「損失飛ばし」事件。 発生当時、損失を計上した場合、債務超過に陥る可能性もあった様だ。 ガバナンス、ということもあろうが、同社監査役、監査法人の責任重大。 異常なまでに高額の手数料支払い、これだけでも監査担当は疑問を…

一昨日および帰路の昨日、ＭＤ-９０、何年ぶりかの搭乗。 最近の飛行機と比較して、胴体が細い、２／３配列の座席。 ほぼ同定員のＢ７３７との比較においても、明らかに商品性が劣る。 旧ＪＡＳ機材、当時、故黒沢明監督が監修したボディペインテイングで訴…

29日、賢島でのゴルフ、11月4日からLPGAツアーが予定されているセットアップ、それでなくとも難しいコース、スコアカードを額装したい、と思う様な、今年の最悪スコア しかしながら、楽しかった。 で、近鉄「賢島駅」 おじさん４人が記念撮影しても意味がな…

27日から、1泊予定で那覇出張。 今年、何回目の沖縄だろう？？ 良く来ているなぁ・・・ で、今は、那覇から中部国際空港への、ひさびーのANA便(B3-800)、この前の様なﾊﾞｯｸ転、無いことを願う。 この便、岐阜県揖斐川辺りの高校生の修学旅行に当たり、定員140…

欧州危機、銀行に対する資本増強、独仏が漸く合意した、様だ。 これで、株式市場の安定、為替の正常化への流れができれば良いのだが。 業績評価ではない株価の変動、これに一般投資家はついていけない。 ところで、、、、 以前から気になっている、街なかに…

プロ野球、パ・リーグは、西武が最後まで踏んばっており、予断を許さない。 オリックスファン、ヒヤヒヤしているだろうが、面白い。 セ・リーグ、トラ、４位となり、真弓監督が辞任・・・ ところで、、、 先週末、甥の結婚式で、久しぶりの神戸泊。 昔懐かし…

ザックサッカー、格下チームに大勝 ＴＶで観戦することはできなかったけれど、自国の得点シーンが多い試合は、楽しいだろう。 ただし、本当に面白いのは、ロスタイムで接戦を制する試合、では？？ ところで、、、 先日、ひさびさで沖縄のリゾート施設に宿泊…

昨日から、南へ向かっての出張 往路便、天候も良く、富士山がきれいに見えた。 ベルト着用サインが点灯していたため、シャッターチャンスを逃したが、とりあえずパチリ ところで、、、、 コンペのあるべき姿、ってどうなんだろう？ コンペ、といっても、ゴル…

東野圭吾の新刊「マスカレードホテル」を読んだ。 犯罪発生を未然に防ぐストーリー仕立て。 このなかで、ホテルのことが実にうまく描かれている。 で、そのなかの女性スタッフ、および総支配人、ホテリエの鑑。 こういう人がいるホテル、顧客満足度の高いホ…

今年度上期の株価下落率、１１％、とのこと。 多くの企業、保有株の評価損を計上する必要に迫られている、という。 自分の保有株、電力株が足を引っ張り、含み損あり。 実感ある、日経新聞の報道。 優良財産株といわれていた電力株は塩漬け、オフバランスし…

昨夜、たまに行く店で友人と夕食を摂った。 食べ物屋、提供するものは安定が第一、とつくづく感じた。 ・瓶ビールあるよね、の質問に、「うちは生ビールです。」と、言う これは、ウソだった (今日は瓶ビールが無いんだな、と、好意的に解釈） ・仕方なく頼…

大相撲、関脇「琴奨菊」、大関昇進を確実にした。 白鵬戦、日馬富士戦、いずれも力の入る取り組みだった。 千秋楽の把瑠都戦、これは少々がっかりだったが・・・ めんたい王国出身の人気力士「魁皇」がリタイアした後を継いで、めんたい王国の大関になること…

先週後半から今週前半にかけ、沖縄から北海道まで移動した。 数日の間に、気温11度から33度まで体感、日本は南北に長いことを肌で実感した。 この時期の札幌、すっきりした気候で、緑もきれいだった・・・・ 那覇では、今春開業した宿泊特化型ホテルに２度目…

再び、ｼｰｻｰ王国、那覇3泊、の予定で出張した。 台風15号を気にしながらだったが、台風は沖縄東沖200kmの海域を迷走、その影響はなかった。 9月3連休、沖縄観光の稼ぎ時、当初は那覇市内のホテルもほぼ満室だったが、台風のため、相当数のCXLが出ていた様だ。…

3.11、9.11 いずれも11日 TVも新聞も特集を組んでいた。 9.11は10年前、未公表のものが出ていたが、言葉もない。 3.11は半年前、不安定な政治故か、対応が進んでいない。 鉢呂経産大臣、不適切発言および動作（？）により、わずか８日間で辞任した。 オフレ…

台風12号、大きな被害を残していった。 熊野古道、熊野那智大社、那智の滝、世界遺産も大きく傷んだ。 熊野の自然そのものが指定された遺産の復旧、どうなるのだろう・・・・ 丸の内にある某外資ホテル、丸の内仲通り側に、屋外カフェを設置 町並みに良く合…

なでしこ、オーストラリア戦、前半は０−０だった、とのことだが、これはニュース速報。 後半戦、どこで観よう・・・ で、今日は月曜日、何となく自爆モード・・・・３０代前半、ホテル運営受託を獲得する、というセクションに在籍、仲間との酒席で、資格要件…

ドジョウ（どせう）鍋、突然にハイライトがあたっている・・・・ 野田新首相の発言「ドジョウの・・・」でのマスコミの単純すぎる反応？？ ドジョウ鍋は、浅草方面に有名店が集中している。 江戸時代の中心だった地域に集中している、ということは、そういう…

世界柔道選手権、中･軽量級ではなんとか格好をつけたが、100k、100k超級、では、準々決勝にも進むことができなかった。 団体戦でも、日本男子は銅、女子はなんとか銀。 重量級は見ごたえあるが、ここでの苦しさは哀しい。 柔道より優先順位が落ちる『民主党…

先週、丸の内地区をプチ探検してみた。 新有楽町ビルディング1階の飲食店舗。その名も「Cafe & Bar STEAM LOCOMOTIVE」 店舗内に入って写真を撮ることができなかったので、外部からパチリ。 ＪＲ社の旅行パンフが店舗入り口に置いてあったため、ＪＲ社の店舗…