今年のＧＷ、ＪＲ東日本のツアーパンフを眺めていて、下越方面への小旅行を思い立った。 行先は、村上、新潟。 パンフで気づいたこと、村上は、村上牛、鮭、酒が良い。 酒は、大洋酒造（大洋盛・越の魂）、宮尾酒造(〆張鶴） 鮭は、三面川を遡上する鮭漁 村…

ＧＷの合間、仕事中 電車、ガラガラを期待したが、いつもと同様・・・ みんな仕事しているんだな、と実感。 『沖縄-東海ヨットレース2012』、沖縄・宜野湾から、愛知・蒲郡までの、航程約1330km、29日正午、宜野湾から、14艇がスタートした。 （大会事務局Ｈ…

最近、気に入っている、『和牛食堂まるに』、昨日（これで３回目＝先週２回+今週１回）も行ってしまった。。。 銀座と新橋のつなぎ目、土橋、にある、米穀屋を改築した「正統派焼肉店」 あるのは知っていたが、いつも混んでいるため、敬遠していた。 この店…

『石垣島トライアスロン』、２２日開催。 （JALﾊﾟｯｸHPより転載） ＪＡＬパックも、旅行商品を販売していた。 先週の『宮古島トライアスロン』に続いている。。。 沖縄、気候特性を生かし、スポーツ型観光に注力している。 ＪＡＬ／ＪＴＡが始めた『宮古島ト…

キムさん家、三代目が名実共に最高権力者になり、最大のイベントだった（はず）の『高級花火』の打ち上げ、うまくいかなかった、様だ。 祝電の準備をしていたのに・・・ 打ち上げ担当者、厳しい状況に置かれていることだろう。 ところで、バール（バル） ネ…

沖縄訪問の楽しみのひとつ、市場回遊。 観光客目当てではなく、地元需要に対応する時間帯に営業している店が楽しいため、朝早く訪れることが基本。 今回も、那覇・牧志第一公設市場、朝８時過ぎに・・・ なじみのお店をハシゴ、お土産用にスーチキを２パック…

大規模投資が裏目に出、苦境に陥ったシャープ､台湾ＥＭＳ最大手による資本参加、が今週の注目記事。 昨日からの日経･朝刊、この資本参加に関する解説記事が、３日に分けて掲載されている。 今日は２回目、解説は置いといて、鴻海精密工業の郭台銘会長が好む…

大相撲三月場所、盛り上がっている。 鶴竜、柔らかい体をうまく使い、勝ち進んでいる。 把瑠都、大きな体と腕力で、しっかり。 １０日目、１敗で４人の力士が並ぶ。 しかしながら、日本人が１人も入っていないのは何故？ 先日おじゃました、埼玉・蕨の居酒屋…

先週の神戸仲の良かったサックス吹きが、自分の店を閉めた、とのこと。 まだ引退する歳ではないのに。。。。 ベース弾きだった友人も、自店のレジ番・伝票書きに専念していた。 泊まったホテルから外を見ると、昔は入港待ちの外航船が沢山いたが、荷役の方法…

半年ぶりの神戸、〆の店として、学生時代から知っている、加納町『ヤナガセ』を訪ねた。 店近くの通りまで、暖炉で燃やす薪の香りが漂っていた。 学生時代、背伸びして、通ったバー。 前職時代、大阪の新規プロジェクトで知り合ったインテリアデザイナー、彼…

昨夜のＮＨＫ特集 映像記録３.１１ その時の状況、デジタル機器の普及が進んだ今、様々な人が記録したものが残っている。 阪神淡路大震災、これも15年経過し、被災地以外の人にとって、記憶は薄れている。 昔の災害、口伝、石塚、紙媒体等の説明のみ、今回の…

最近のコンデジ、性能が格段に良くなっている。 現場視察の機会が多い仕事故、映像記録する道具には、一段の興味を持っている。 最近買ったのは、FUJIFILM製 X10。 28〜115mmズームなのに、f2.0〜2.8という明るいレンズ。 加えて、360度のパノラマ写真ができ…

テレビ朝日『必殺仕事人』、を観ながら、ながらブログ 懐かしい番組、わかり易いストーリー、勧善懲悪、安心して観ていることができる・・・・ ただし、中村主水役、藤田まことの出していたアジには敵わない。 先夜の割烹での続報。 水槽にいるアワビ、親父…

広島のＦホテル 明治時代には乃木将軍も宿泊したという由緒ある旅館から、先代がホテルへ建て替え。 ある時期まで、阪神、広島球場での試合時の常宿ホテルとなっていた。 遡ること１５年程度前、そのホテルの建替計画、知り合いに頼まれ、ボランティアで、ホ…

今朝のＮＨＫ、プロ野球のキャンプ地情報ジャイアンツ、入団６年目の坂本、昨年の成績、エラー最多、打率も伸びなかった、と不振だった。 野球の基本を再確認するため、キャンプ入り前、他チームの自主トレに参加するなど、様々な勉強をした、という。 捕球…

大雪のニュースが、朝７時ＮＨＫのトップ。 大寒波、自衛隊への災害派遣要請が出た位の影響。 寒い、といっても、首都圏では、さすがに雪はないことが救い。 除雪費用、地方行政負担になるだろうけれど、大丈夫かな、と余計な心配をしてしまう。 その様に、…

電車のなか、新しい車輛では、液晶ディスプレィによる各種情報が提供されている。 交通情報、天気予報、クイズ、コマーシャル、、、 真剣に視ているわけではない、多くの乗客に対する情報提供は、時間つぶしの要素も強い。 そのディスプレィ、一駅間で視た画…

日ハムのダルビッシュ、テキサス・レンジャーズに入団 獲得費用＋年俸総額で、約８６億円・・・ 大リーグのマーケットバリュー、すさまじく大きい、とつくづく感心した。 ところで、、、、 日経新聞のシリーズ企画「私の課長時代」、興味もあり、楽しみにし…

月・火曜と、沖縄へ。 コース改造した、那覇ＧＣの現況を視察した。 新旧コースレイアウトを比較すると、大きく変わっており、納得する部分と、？の部分、があった。 今年１０月、日本オープン開催、とのことで、立派なクラブハウスも新築。 いずれにしても…

台湾・総統選挙、 現職が、８０万票差で勝利した。 中国との経済関係を含め、更なる関係強化につながることだろう。 外交技にたけた中国、経済力もつけ、盤石か・・・ ところで、、、 後輩から相談あり 「損益分岐点」「限界利益」「損益分岐点比率」、およ…

今年は身内に不幸があり、芝大神宮への初詣は遠慮したが、増上寺での願掛け、とした。 ＮＨＫ連ドラ『江』の影響か、２代将軍『秀忠』墓所へ向かう人達の列があった。 その帰り、事務所近く、港区役所前で、箱根駅伝を応援。 お正月、やはり、箱根駅伝。 こ…

一般的には、２８日が仕事納めの今年。 自分は今日まで出社。（もしかして、明日も出る？！） お昼、沖縄から帰ってくる友人と、芝大門「新亜飯店」の小籠包で御用納め、の、つもりで、待っている。 今年は、ここの小籠包、何回食べたのだろう？？ 芝大門に…

寒い・・・ 昨週末からの寒波、骨身にこたえる。 それでも、機能下着のおかげで、何とか持ちこたえている。 辺野古への米軍基地一部移転で、「環境影響評価書」、が沖縄県へ提出される、とのこと。 これは、基地建設に伴い、海洋動植物、陸上の貴重種等を含…

日曜日、ＮＨＫスペシャル「原発危機・メルトダウン」、興味深く視た。 データに基づく再現に驚いたし、危機対策に対する不備を明確に指摘していた。 また、後知恵の部分はあるも、リスク管理に対する現状を反映している。 当方は違う、という根拠のない安心…

泡盛「瑞泉」 2011年醸造、53度の親酒600ML×4本、44度の三日麹仕込み1800ML×4本、日曜日に甕入れ完了。 親酒は二日麹だけど、追加分は三日麹。 醸造元に聞いてみると、「通常の泡盛は二日麹、三日麹は味も深くなる。」とのことで、これを選択。10年間、じっ…

今週も、お好み焼き天国、めんたい王国、と週初めから出かけており、ブログ更新がままならなかった。 仕事も一段落、事務所で泡盛を飲みながら、昨日の会話を思い出している。 テーマは、「ホテルの適正施設規模」 誰が、どうやって、決めている？ で、それ…

人との信頼関係、ってなんだろう？ きっかけは、防衛省・田中前局長発言に対する報道。 オフレコ取材、情報源と取材者との信頼関係により成り立っている。 ０６日付日経新聞『春秋』コラム。 「この一週間、喉に骨が引っかかったような感覚が抜けない」との…

１０年来の友人、東京・麹町で独立。以前、永田町の店でシェフをしていたが、独立を前に、再修行のため、イタリアへ。 新規店舗、イタリア南部地方の料理が中心、ホール２４席、カウンター４席、テラス４席のレストラン。 Divino Cucina Italiana http://div…

大相撲・九州場所、白鵬が１３日目にして優勝を決めた。 新大関である琴奨菊、ご当地場所、頑張っていたが、４連敗・・・・両国国技館・優勝盾は３２枚、玉突きで日本人力士が消える、という。 今月２７日、石垣市で、特産の石垣牛ＰＲを兼ねた、大バーベキ…

プロ野球、クライマックスシリーズ、ＳＢ、８年ぶりの優勝 （ソフトバンク、オフィシャルサイトより転載） 昨夜は、最後までＴＶ観戦、面白かった。 シリーズ開始前、ノムさんが、ＳＢの優位性を説いていたが、福岡での２連敗でコメントが湿めってしまった・…